Mai multe vedete, au recunoscut că secretul siluetei perfecte constă în dieta postului intermittent, printre acestea se numără: Beyonce, Nicole Kidman, Jennifer Lopez, Mirander Kerr, Ben Affleck, Jimmy Kimmel, dar şi Justin Theroux.
Postul intermitent sau în engleză Intermittent Fasting – IF, este un model de alimentație care limitează pe o anume perioadă de timp consumul de alimente. Practic, este o noțiune care desemnează perioadele de abstinență voluntară a caloriilor.
Aceasta este o metodă bazată pe studii ştiinţifice,dar care insa presupune destul de multă atenţie şi grijă în aplicarea sa.
Nu se adresează femeilor însărcinate sau persoanelor cu afecţiuni metabolice .
Postul intermitent presupune alternarea perioadelor în care mănânci cu perioade în care te abţii voluntar de la mâncare. Ceea ce o face atât de speciala , este faptul ca acest tip de dieta nu impune restricţii alimentare prea mari. Aşadar, vom avea voie să mănâncam bine şi variat, important fiind momentul în care mănâncam.
Postul intermitent nu este, deci, o dietă propriu-zisă, ci mai degrabă un tipar alimentar.
Daca dietele par ușoare la început dar sunt dificile în execuție .,postul intermitent este exact opusul – este dificil în contemplare, dar ușor în execuție.
Psihologic Postul Intermitent este greu de acceptat, principalele intrebari ale pacientiilor fiind „Putem rezista fără mâncare 16 sau 24 de ore?” sau ,, Cum imi voi desfasura activitatile zilnice,nu ma voi simti rau? ,,.
Deși este greu de depasit ideea de a sta nemancat atatea ore , odată ce este inceput regimul, realizam că nimic nu ar putea fi mai ușor.
Postul intermittent oferă o gamă largă de beneficii pentru sănătate, fără a necesita o schimbare masivă a stilului de viață.Nu mai apare grija cu privire ,,la ce mancam și unde să mâncam ,, pentru una sau două din cele trei mese pe zi, in plus scad si cheltuieliile cu procurarea alimentelor.
!!! Cel mai cunoscut beneficiu este acela că stimulează arderea grasimilor,astfel organismul este nevoit să îşi schimbe sursa de “ combustibil” trecand de la zahăr la grăsime. Grăsimile sunt o sursă puternică de energie, mai curată şi mai eficientă, produce mai puţină inflamaţie în organism şi ajută la creşterea masei musculare, creşte concentrarea şi puterea mentală. Prin inducerea acestor pauze alimentare învăţăm organismul să funcţioneze în mare parte pe baza grăsimilor proprii.
!!! Un alt beneficiu al postului intermittent este stimularea producerii a hormonilor de creştere cu efecte asupra creşterii musculare, longevităţii, anti-aging şi neuroprotectiv.
Desi exista beneficii uimitoare ale postului alimentar dovedite stiintific ,vechea si singura problemă a ramas aceea că oamenii sunt învăţaţi să se alimenteze cât mai mult şi cât mai des , industria alimentară promovand agresiv supraconsumul.
Cel mai popular tip de post intermitent:
1.Metoda 16/8 – se va renunta la micul dejun, apoi se stabilesc mesele, în aşa fel încât programul meselor să se încadreze în 8 ore, după care se va face repaos alimentar timp de 16 ore. De exemplu, se poate mânca între 12 şi 8 seara, iar în restul timpului se posteste.
2.Mâncat/ postit/ mâncat – această metodă implică postul de 24 de ore o dată sau de două ori pe săptămână.
3.Dieta 5:2 – în două zile ale săptămânii se restricţionează consumul caloric la 600 kcal, iar în restul zilelor se mănâncă normal. Zilele de post trebuie sa nu vor fi consecutive.
Desi ,postul intermitent funcţionează pe principiul reducerii aportului caloric, este foarte important să nu se mareasca numărul de calorii consumate în restul zilelor.
In concluzie , perioadele de repaos alimentar, dieta de post, nu incetinesc metabolismul ( acesta a ramas doar un mit destul de comun) ,pentru ca in postul intermittent nu este vorba despre înfometare ,insa mare atentie ca , înfometare poate apărea în timpul postului prelungit ,cum ar fi mai multe zile sau chiar săptămâni.
Daca ne intrebam, daca postul intermittent poate duce la pierderea de masa musculară,, ….NU ….. nu trebuie să mănâncam la fiecare 2-3 ore proteine pentru a împiedica mușchii să se rupă. Construirea masei musculare sau cel puțin păstrarea acesteia depinde de mai mulţi factori.
În concluzie, in perioadete de post
Pentru delalii si consultanta va asteptam sa ne contactacti sau sunati.